GANACHE CREME BRULÉE Sans Sucre Ajouté

Fondant au chocolat MALCHOC 30,00%. pâte de cacao 43,5% ; édulcorant : maltitol 43,5% ; beurre de cacao 12,0% ; émulsifiant : lécithines (soja) <1% ; arôme naturel de vanille <1%. Chocolat MALCHOC blanc 43,40% édulcorant : maltitol 44,5% ; beurre de cacao 32,0% ; lait entier en poudre 23,0% ; émulsifiant : lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%. Crème 40% 19.10% Beurre (lait entier) 3,50 Sorbitol S34 en poudre 3,50 arôme de crème brûlée 0.50%